壮山虽然觉得有些多,但也没多问,只道:“那可能要晚点送来了。”今日难民大部分想趁机找找开荒地的位置,打柴会慢很多。
王大伟摆了摆手表示没问题。熬糖之前,他得先把甘蔗榨汁呢。
甜杆儿村原本是靠晾晒石蜜致富的,家家户户都有“榨汁机”——石辘,也叫轧浆车。
用横板二片,两头凿眼安上柱子,埋于土内二三尺深,使其安稳不摇晃。上板中凿两个孔,并列木轴两根,两轴一长三尺,一长四尺五寸,在长轴上安犁担,驾牛转着走。
轴端凿有相互配合的凹凸转动齿轮,两轴的合缝处必须又直又圆,把甘蔗夹在两根轴之间一轧而过,像赶棉花车一样,进而榨取甘蔗汁。*
王大伟拍《糖朝》的时候,有一些场景也是用这东西榨汁的 ,不过拍戏时是用牛拉着石辘,现在若是要用石辘,得人来拉才行。
懒汉村别说牛了,鸡都找不出来一只。不过王大伟在后院看了看,那石辘多年不用,又由于懒惰没有好好保养保存,木头的部分都已经朽了,用不得了。
王大伟又去周围人家看了看,只有比他家损坏更过的,没有一家得用。他只能学那二荤铺,翻出个村里以前磨米粉的小石磨来榨甘蔗汁。
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注:*号内容出自《天工开物》,有更改
这几天头疼(年纪大了之后真是各种小病小痛)体检也没什么毛病,去看了中医说是肾虚……
母胎solo的我:……
大概是因为我吃的太咸吧_(:з」∠)_
第41章 榨汁
这石磨原本是村里用来磨米粉, 偶尔也会磨磨豆浆点点豆腐什么的。因为不算必需品, 妙竹州也不种麦子, 和北方那些磨面粉的石磨比不了。
不过妙竹州同样因为天气炎热,豆浆豆腐也存不了太久, 所以总是现吃现磨, 少量多次吃多少磨多少, 这石磨也就小了不少。
南方菜分量较少, 可能是因为天热存不住剩菜而养下的习惯。王大伟一边推磨, 一边麻木的胡思乱想。
推磨可不是个轻松活儿,王大伟以前也没干过,一时无法掌握技巧, 更是艰难无比,寸步难行。
这时候村民也终于起床了,看到王大伟把村里公用的石磨弄回了家, 少不得有些好奇:“村长这是弄啥呢?”
见王大伟竟然在榨甘蔗汁,有那脑子灵光心思灵活的,便想起了甜杆儿村以往的辉煌:正是王大伟的祖辈学了晒石蜜的本事,才带着他们村富了那么些年,置下如此多的田产。
难道村长要带领他们再造辉煌?村民们激动了。